E4电炸炉RE14、RE14-2

灵活可控的出色性能，专为高容量油炸而设计

凭借可自立翻转式加热元件和精确的温度控制，Frymaster炸炉在能源效率方面始终处于行业领先地位，ASTM评级超过83%，远远超出ENERGY STAR®认证标准。



RE电炸炉的加热元件上安装了恒温器，可提供精确的温度读数。恒温器系统最大限度避免了温度超标，由此实现食用油使用寿命的最大化。



大型冷却区和前倾式底部设计有助于收集和移除炸锅内部的沉淀物，避免了食用油品质下降，大幅简化了日常清洗工作。此外，后端的冲洗装置可以有效将沉淀物冲洗到前端排放阀，由此实现彻底清洗，避免残留。



RE电炸炉的附件包括CM3.5控制器（TC型号标配）和选配的自动化炸篮升降装置。与此同时，炉柜可选配一个带保温灯和存储站的拓展柜。



与传统的开/关式电气接触器或燃气控制装置相比，TC型号电炸炉拥有先进的电子式开关装置，带来了更高的应用灵活性和更精确的温度控制。TC型号炸炉还配备了隔热炸锅，降低了10%的待机能耗。最后，CM3.5控制器可确保实现更精确的油温控制，便于用户灵活调节烹饪时间，获得始终如一的高质量油炸效果。